豚の角煮をどっさり
2025年02月24日
三重県津市で不動産会社を営んでおります。
株式会社イーエンの中島です。
先日、休みの日に豚の角煮をどっさり作りました。
それなりに時間をかけて作ってみたのですが、上手にできたと思います。
参考にしたレシピ以外にも違った作り方が色々あったので是非また別の作り方も試してみたいと思っています。
お酒にもご飯にも合うので最高のおかずになったのですが、1人で消費したのでけっこう大変でした💦
豚の角煮は自分で作ったことが無かったので、成功して嬉しかったですが、また別の作ったことのない料理に
挑戦して、どんどん自炊の経験値を上げていきたいなぁと思っています。
ただ、茶色の料理ばっかり作ってしまっていると感じているので女子ウケする料理にも挑戦してみたいです。
